| Sparangja Salata - Aspergesalade |
 |
| Grieks - Salades | |
|
Sparangja Salata Aspergesalade Ingrediënten: 500 gr groene asperges 6 eetl olijfolie 1 eetl citroensap 2 theel mosterd zout naar smaak 1/2 theel peper water Bereiding; Schil de asperges en kook deze in het water gaar. Snijd de asperges in stukjes. Meng de olie, het citroensap, de mosterd, het zout en de peper door elkaar en meng dit door de asperges en serveer.
|