| Kalamarakja - gebakken pijlinktvisjes |
 |
| Grieks - voorgerechten | |||
|
Kalamarakja gebakken pijlinktvisjes Ingrediënten; 1000 gr pijlinktvisjes 250 ml olijfolie 2 citroenen, sap 5 eetl bloem 1/2 theel zout 1 theel peper Bereiding: Maak de inktvisjes schoon. Meng het zout en de peper door de bloem. Wentel de inktvis door de bloem. Verhit in een pan de olie en bak de inktvis goudbruin en gaar. Besprenkel de inktvis met het citroensap en serveer.
|