| Camarones Al Ajillo - garnalen met knoflook en peper |
 |
| Spanje - voorgerechten | |
|
Camarones Al Ajillo garnalen met knoflook en peper ingredientes: ingrediënten: 500 gr tijgergarnalen of gamba's 5 teentjes knoflook 3 rode lomboks 4 eetl cognac 200 ml olijfolie adorne: garnering: 3 eetl gehakte peterselie instrucciones de cocción: bereiding: Maak de garnelen schoon en verwijder het zwarte darmkanaal. Snijd de knoflook en de lomboks fijn. Verhit in een koekepan de olie en voeg de garnalen toe en besprenkel deze met de knoflook en de lomboks. Bak de garnalen 10 minuten en blus het af met de cognac. Bestrooi het met de peterselie en serveer
|