Laatst gelezen
- Aceitunas en escabeche - Gemarineerde olijven
- Gambas al pil pil - gepeperde gamba's
- Coniglio al limone - Konijn met citroen
- Omeletta me patates
- Yaprak Sarma - dolma's (wijnbladeren) met rijst
- Stracotto al Barolo - rundvlees in wijnsaus
- Gemista - gevulde tomaten
- Pomodori alle erbe
- Avgolemono saltsa - ei-citroensaus
- Carciofi ripieni
Patates - Gestoofde aardappelen
User Rating: 5 / 5
Patates
Gestoofde aardappelen
Ingrediënten:
500 gr aardappelen
2 sjalotjes
1 teentje knoflook
350 tomaten
olie
bereiding:
Snijd de aardappelen in reepjes/plakjes en de koflook, sjalotjes en tomaten fijn. Verhit in een pan de olie en bak hierin de aardappelen, de sjalotjes en de knoflook bruin. Voeg dan de tomaten toe en bak het nog 5 minuten.